A Nébih határérték feletti kén-dioxid miatt vont ki aszalt sárgabarackokat
Kovács Krisztián· 3 perc olvasás
OkosHír: A megengedett határértéket meghaladó kén-dioxid-tartalom miatt aszaltsárgabarack-termékeket hívott vissza a forgalomból a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal. A hatósági intézkedés a Natur-Food és a SPAR által forgalmazott konkrét tételeket érinti, amelyek az érzékeny fogyasztóknál allergiás tüneteket válthatnak ki.
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) elrendelte több forgalomban lévő aszaltsárgabarack-termék azonnali visszahívását, miután a vizsgálatok során határérték feletti kén-dioxid-tartalmat regisztráltak. A forgalomból kivont tételek közé tartoznak a Natur-Food Kft. által forgalmazott 100 és 200 grammos „NaturFood aszalt sárgabarack”, valamint a SPAR Magyarország Kft. által piacra bocsátott 200 grammos „SPAR aszalt sárgabarack” elnevezésű termékek.
Hirdetés
Bár a kén-dioxid szárított gyümölcsök esetében technológiailag engedélyezett adalékanyagnak minősül, a megengedett szint túllépése közvetlen egészségügyi kockázatot hordoz. A felügyeleti szerv felhívta a figyelmet arra, hogy a vegyület az arra érzékeny embereknél allergiás tüneteket provokálhat, amelyek egyéni érzékenységtől függően akár súlyos lefolyásúak is lehetnek; a visszavétellel kapcsolatos részletes azonosító adatokat a hatóság hivatalos honlapján tették elérhetővé.
Narratíva és cél A közlemény célja a lakosság és a fogyasztók gyors, tárgyszerű tájékoztatása a potenciális egészségügyi kockázattal járó termékvisszahívásról, megelőzve az allergiás reakciókat.
Nyelvi eszközök A híradás mentes az érzelmi túlzásoktól és a hatásvadász elemektől, szigorúan a hivatalos élelmiszerbiztonsági terminológiát követi. A veszély mértékét objektív megfogalmazással érzékelteti, megjegyezve, hogy a határérték-túllépés az érzékenyeknél „allergiás (esetenként súlyos) reakciót okozhat”, a döntés indokaként pedig a „határérték feletti kén-dioxid-tartalom” tényét rögzíti.
Forráskezelés A tudósítás kizárólag az eljáró szakhatóság, a Nébih hivatalos MTI-közleményére támaszkodik, az érintett forgalmazók álláspontja vagy a visszavétel technikai menetének részletezése nem jelenik meg a szövegben.
Hiányzó kontextus A rövid tájékoztatás nem tér ki a pontos tételszámokra, a lejárati időkre vagy arra, hogy az üzletekben a vásárlók milyen feltételekkel vihetik vissza a már megvásárolt termékeket, valamint nem részletezi a határérték-túllépés konkrét mértékét sem.
