OkosHír: Egy friss kutatás eredményei szerint a burgonya a paradicsom egy korai változatából fejlődhetett ki. A kínai Shenzhenben működő Mezőgazdasági Genomikai Intézet kutatói jutottak erre a megállapításra.

A kutatás szerint a burgonya körülbelül 9 millió évvel ezelőtt alakult ki egy paradicsomős leszármazottjaként. A folyamat során az Andokban honos vadon élő paradicsomfajták az Etuberosum nevű növénnyel kereszteződtek, hibridizáció révén egyesítve genetikai anyagukat, ami egy új növényi leszármazási vonal kialakulásához vezetett.

Sanwen Huang, az intézet professzora és a kutatás vezetője megjegyezte, hogy a paradicsom és az Etuberosum tekinthetők a burgonya szülőnövényeinek, bár ez kezdetben nem volt nyilvánvaló. Az Etuberosum növény föld feletti része a burgonyáéhoz hasonló megjelenésű, azonban nem fejleszt keményítőtartalmú gumókat, csupán vékony föld alatti szárakat. A kutatók a gumók eredetét vizsgálva a paradicsom felé fordultak, mivel annak genetikai profilja jelentős hasonlóságot mutat a burgonyáéval. Huang professzor rámutatott, hogy bár a paradicsom, burgonya, padlizsán és dohány ugyanabba a növénycsaládba tartozik, a paradicsom, burgonya és Etuberosum genetikailag a legközelebbi rokonok, ami indokolta a részletesebb vizsgálatot.

A kutatócsoport egy szaklapban publikált tanulmányában 450 termesztett és 56 vadburgonyafajta genetikai állományát elemezte. A vizsgálat során azonosították, hogy két gén, az SP6A (mely a paradicsomban található) és az IT1 (mely az Etuberosumban fordul elő), kulcsszerepet játszik a gumók fejlődésében. Önmagukban egyik gén sem elegendő, de a burgonyában megfigyelhető kombinációjuk esetén kölcsönhatásba lépnek, elindítva a föld alatti szárak keményítőtartalmú gumókká alakulásának folyamatát.

A burgonya mindkét szülőnövénytől stabil génkészletet örökölt, ami hozzájárult ellenálló és robusztus jellegéhez. Gumói energiaraktárként funkcionálnak, segítve a növény túlélését téli vagy aszályos időszakokban. Emellett a burgonya magok és beporzás nélkül is képes szaporodni, mivel az új növények a gumókon található rügyekből fejlődnek ki.

Az Andok őslakosai több száz burgonyafajtát ismernek, míg Európában jellemzően mintegy öt fajtát termesztenek, melyek mind a Solanum tuberosum faj változatai. A növény a 16. században, spanyol hajók közvetítésével jutott el Európába. Kezdetben bizalmatlanság övezte, többek között föld alatti növekedése és a Bibliában való hiánya miatt, azonban gyorsan elterjedt és világszerte alapvető élelmiszerré vált.

A burgonya jövőjével kapcsolatban felmerül a kérdés, mivel legközelebbi rokonai genetikailag annyira eltávolodtak tőle, hogy természetes úton már nem képes velük újra hibridizálódni. A kínai kutatók jelenleg mesterséges módszerekkel kísérleteznek új burgonyafajták létrehozásán.

Tiszta.AI elemzés: Az eredeti cikk értékelése

• Az eredeti cikk narratívája és célja: Az eredeti cikk narratívája egy tudományos felfedezés bemutatása. Elsődleges célja az olvasó tájékoztatása a burgonya evolúciós eredetére vonatkozó új kutatási eredményekről, melyeket a kínai Mezőgazdasági Genomikai Intézet végzett. A szöveg célja a komplex genetikai és evolúciós információk közérthető átadása a nagyközönség számára. A cikk hangvétele alapvetően informatív és tényszerű.
• A téma társadalmi relevanciája: A burgonya a világ egyik legfontosabb alapélelmiszere, amely jelentős szerepet játszik a globális élelmezésbiztonságban. Az eredetének és fejlődésének megértése hozzájárulhat a növény genetikájának mélyebb ismeretéhez, ami kulcsfontosságú lehet új, ellenállóbb fajták nemesítésében. Ez különösen fontos a klímaváltozás és a növekvő népesség kihívásai közepette. A kutatás rávilágít a biológiai sokféleség és a növényi hibridizáció szerepére az élelmiszernövények evolúciójában, ami szélesebb körű tudományos és agráripari diskurzus alapját képezheti.

(Forrás: telex.hu)